第二百六回目の厳選食材です。
第二百六回目の厳選食材です。
| 当店おすすめの全国各地の名産品 NO.78 | |
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| 殻付き『鳴門牡蠣』 殻付き『鳴門牡蠣』とは 鳴門海峡で育った、一味違った牡蠣ですよ！ 取り扱い期間 12月より3月 |
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| 購入先の恵比須丸さんのコメント 焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣グラタン、レモンを絞った生牡蠣。 トタン屋根のほったて小屋で、よー活きとう伊勢海老、あわび、さざえ売っとうけんな！ よーけ買うてよ！ |
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| 炭火グルメだんらんのコメント 同封されている説明書のように殻をあけてみました。 ちょっと乱暴なようでしたが、今まで大変だと思ったことが素人の私にもカンタンにできとても参考になりました。 新鮮な牡蠣ですので生でももちろん美味しいですが、炭火焼にすると口に入れた時にとろけるような食感を味わうことができました。 また、身のぷりぷり感とぎっしりつまった旨味を楽しめました。 ぜひ一度お試し下さい。 | |